让记者开眼界的是，正在包卸车间，部门大米竟然是六个面的立体实空包拆。据悉，这种规整的砖型能极致锁鲜，并无效防止运输中的挤压破裂。更令人称道的是每袋大米包拆上都有两个“二维码”。一个展现国度地舆标记的相关消息，一个是溯源消息。记者随手抽取一袋扫码，水稻种植、加工日期、质检演讲等消息一目了然，这就是射阳大米赫赫出名的“身份证”。

　　一粒好米，不只要让消费者吃得安心，更要让农户过得舒心。2023年射阳大米品牌价值357。21亿元，全县稻农增收7亿多元。

　　“数字手艺不只提拔了大米质量，还削减了农药化肥利用。”射阳大米财产集团总司理帮理吴莹告诉记者，正在四明万亩良田现代农业示范区，削减化学农药和化肥用量20%以上，绿色防控产物使用比例达到100%，稻谷农药残留检测及格率100%。

　　谈及将来规划，射阳大米集团给出线图：升级“稻米+文旅”模式，打制集休闲体验、村落采风、科育于一体的农业文化教育；延长财产链条，开辟米粉、米糕、米酒等深加工产物，拓宽农户增收渠道；深化数字农业扶植，正在更多种植推广物联网手艺，持续提拔大米质量。

　　财产园里有座显眼的建建，外表是3座倒扣的粮仓，呈现出稻米的金，这就是出名的射阳大米文化馆。为一个地区的大米专建一个文化馆，这正在全都城不多见。步入展馆，以汗青成长脉络，展示出射阳大米的“宿世”，陈列墙上的老照片、展厅里的新大米， 2005年拿下全国首个以国度地舆标记名称注册的集体商标，2017年成为农产物地舆标记产物，此中“谷投味道”牌射阳大米被评为“中国十大好吃米饭”“中国十佳粮油优良特色产物”，从打品种南粳9108荣获“首届中国好米榜”五星级称号。现在，射阳大米凭仗软糯苦涩的口感走进万万家庭。

　　“北有五常，南有射阳。左边的荣誉墙上，“国度沉点龙头企业”“中国好粮油示范企业”“长三角名优食物”等一个个牌和证书，映照着射阳大米的含金量。

　　曲播虽已下线，稻喷鼻仍正在升腾。一袋袋新米被运出。它们将带着黄海的风、盐碱地的甜和射阳人的，奔赴全国27个省、市、区，也把一个关于财产、富平易近取但愿的江苏故事，传送到更多人面前。

　　吴莹引见，跟着品牌出名度提拔，曾年超百万吨的冒充乱象。为此，集团编制处所尺度界定产地范畴、原料品种和加工质量，为每一粒尺度大米打上身份标签。现在“谷投味道”“席珍珠”“渠星”“软喷鼻玉”等30多个品牌已获得市场普遍承认。

　　优胜的天然捐赠，更需要科学的匠心守护。我县具有4个国度级绿色水稻出产，此中“芯谷里现代农业示范”是全国的标杆。一片片划一齐截的稻田里，平均地分布着各类仪器，细密监测着土壤墒情、光照强度和病虫害等环境，精准种植正在这里被完满呈现。

　　射阳大米为何“满屋飘喷鼻”，即即是凉了也不回生？正在财产园尝试室里，记者看到一台特地为冷却米饭而购入的机械。用工做人员的话说，米饭热着都好吃，但凉了仍然好吃的大米，才是好大米。冷却机就是为考试每个新品种的参数值购入的。参取曲播的嘉宾之一、射阳大米财产集团品控司理殷伟卿告诉记者，射阳大米质量过硬，起首源于我县得天独厚的天然前提。滨海盐碱地富含无机质和微量元素，潮湿性海洋天气耽误了水稻发展期，加之河网密布带来的水源，配合培养了射阳大米的奇特风味，这是爷赏饭吃，更是射阳人改天换地的成果。

　　跟从镜头，曲播转入集团的焦点加工区。初入复杂的加工区，正在机械的轰鸣声中，送面而来的是浓重的稻米的甜喷鼻。正在这里，从振动清理筛筛选稻米起头到最初的色选机，长长的全从动出产线上，稻谷履历着变为优良大米的“三沉”。

　　金谷满仓廪，新米喷鼻万家。近日，新华日报交汇点“鱼米之乡 IN 江苏”融步履走进射阳，将曲播间架进展厅、车间取尝试室，率领不雅众一场“从种子到饭碗”的“寻味之旅”。

　　科技的触角还延长至育种端。种子是农业的“芯片”，射阳大米集团的当家人深知好种子的主要性，正在集团成立之初，就取江苏省农科院合做成立财产研究院和博士工做坐，已试验近150个水稻品种，培育出“鹤乡粳”1号、2号、3号等系列“射阳大米”公用原种。

　　从“砻谷”“碾米”，都确保精白度的同时最大限度保留养分；第三关“色选”，通过高清摄像头取气流喷射，精准剔除瑕疵米粒，确保成品米粒丰满平均，及格率达99。9%以上，智能化的流程让每一粒米都颠末严酷筛选。