正在深圳这座以“速度”取“立异”为标签的现代化大都会里，人们的味觉回忆往往取咖啡、奶茶、快餐慎密相连。然而，总有一些深植于本土肌理的味觉坐标，好像城市年轮，记实着风雨变化，承载着集体的感情暗码。晨曦乳业，这个取深圳特区同龄的“深圳老字号”，其典范的屋型盒鲜奶早已成为几代深圳学子取家庭的配合回忆。其实，正在晨曦的光谱中，还有一抹艰深而灵动的“黑”——晨曦黑凉粉。它不只是一款畅销华南四十余年的消暑名品，更是一项不为人知，传承百年的非遗身手。这是一段关于迁移取扎根、保守取现代、个别命运取时代彼此交错的深厚故事，是察看深圳这座“奇不雅之城”另一面的绝佳微不雅史。这碗看似简单的黑凉粉，正以其奇特的叙事，起客家聪慧、深圳开荒、湾区融合取非遗活化的深刻命题。黑凉粉的根，深植于岭南的山川取天气之中。岭南地域炎高潮湿，自古便有“食药同源”的摄生聪慧。成书于清乾隆年间的《本草纲目拾遗》已有记录：“冻，一名凉粉草。出广中……以汁和米粉食之止饥。”可见，凉粉草（仙草）做为解暑祛湿的食材，这同时也了其“药食同源”的最后素质：既是应对炎暑的“天然空调”，亦是岁月里的一丝生计抚慰。“凉粉草”这项身手的现代故事，始于百年前的梅州大埔，一位普通的客家女子，正在帮家人制做凉粉取凉茶补助家用时，灵敏捕获到顾客对“凉粉取凉茶同食”的偏好。她斗胆立异，将用于凝固定型的凉粉果胶，取熬煮出药用价值的凉粉草汁相融合。这一“果草合璧”的创造，降生了兼具爽滑口感取草本凉茶药喷鼻的黑凉粉。这不只是身手的融合，更是客家先平易近将适用需求取糊口聪慧完满连系的诗意表现。“凉粉草”乡土小吃，即具有了奇特的味觉标识取文化深度，又成为邻里乡下的温情纽带。这份降生于乡土灶台的手艺，包含着客家人顺应天然、当场取材的糊口哲学，是农耕文明里贵重的“舌尖上的遗产”。汗青的大潮将这项身手推向深圳。1979年，元年，深圳经济特区的前奏已然奏响。统一年，为处理归侨的安设问题，大量侨胞来到其时的“华侨畜牧场”（晨曦乳业前身）。取此同时，正在的大潮下，来自不着边际的扶植者也云集于此。初到深圳的他们，面对不服水土、天气不适的挑和。汗青充满了巧合，此时黑凉粉第二代传承人饶淳远做为省轻工局派往农场全权担任引进欧洲设备的手艺专家，将母亲的身手带到了这片热土。他操纵农场内野生凉粉果取凉粉草，细心熬制黑凉粉，分发给归侨取农场职工，残剩的药渣喂给牛吃。这碗清冷润滑、以其清热祛湿的功能，奇异地缓解了人们身体的不适，更以其熟悉的乡土味道，安抚了者的思乡之情。更为奇异的是，这些远道而来的奶牛，似乎也因黑凉粉而获得了清冷，正在高温高湿的深圳创制了一个个鲜奶奇不雅。正在特区扶植初期物质匮乏、前提艰辛的岁月里，这碗有温度的黑凉粉，超越了食物本身，更承载了一份特殊期间的人文关怀，悄悄融入了晚期深圳扶植者（包罗归侨取原居平易近）的配合回忆。它了深圳从“边陲农场”向“奇不雅之城”转型初期，那份情投意合、朴实温情的人文底色。若是故事止步于小锅熬煮、邻里分享，黑凉粉大概只是农场一段温暖的插曲。然而，时代必定要它融入深圳飞跃的血液。“立异”这份同样注入了黑凉粉的成长过程。跟着晨曦乳业正在乳成品范畴的强大，黑凉粉也从做坊小吃工业化出产。若何让这种依赖手工、不易保留的保守食物，顺应现代化大规模出产和畅通，成为晨曦火急要处理的难题。1994年，晨曦霸占了果胶提取不变性、成功推出了全国首款盒拆“即食凉粉”。这一创造，不只处理了保守凉粉“走不出厨房”的窘境，更开创了一个全新的快消品品类 。昔时单月销量就冲破万吨，这是“深圳速度”正在保守食物范畴的活泼再现：用现代科技，破解千年身手的时空局限。立异不止于此。2003年晨曦凉粉荣获广东省品牌产物荣誉称号，2006年晨曦牌凉粉荣获岭南代表产物荣誉称号。2008年，晨曦乳业做为草拟单元，从导制定了《广东省凉粉尺度》（DB44 556-2008），为整个行业成立了质量规范。2009年晨曦凉粉荣获广东岭南特色食物。正在深圳及全国，黑凉粉有着普遍的群众根本和优良的口碑，特别正在深圳市区，更成为本地居平易近口口相传的美食回忆。传承人徐文龙，做为华南理工大学从动化专业身世的工程师，通过现代手艺把这场改革推向了纵深。他从导成立SOP（尺度功课法式），引入从动化出产线，并正在深切研究保水性取果胶特征的根本上，研发出“吸管便携拆”凉粉和液态“凉粉汁”。这些立异让陈旧聪慧以更便利、更时髦的体例，融入现代都会糊口节拍。2010年黑凉粉发卖额冲破5000万元，产物辐射华南五省，黑凉粉完成了从乡土小吃、厂区福利到出名快消品牌的富丽回身。这一过程，精准注释了“深圳”中务实取立异的两面：一方面，数十年如一日深耕奶源、严控质量；另一方面，怯于用手艺、尺度和贸易模式，为保守赋能，为财产开。从初代的“果草合璧”，到三代的“即食”，再到徐文龙的“尺度取便携化”，黑凉粉身手的传承谱系，清晰地勾勒出一条“ 守正立异 ”的径： 守的是古法熬煮的药食同源聪慧取爽滑口感；创的是现代科技赋能的出产工艺取产物形态。这恰是深圳正在保守身手范畴的活泼写照——卑沉保守，但毫不抱残守缺；拥抱现代，只为让保守更好地活下去、走得远。当黑凉粉制做身手做为“保守身手”被申报非物质文化遗产时，其意义早已超越身手本身。它成为一个文化符号，毗连起多沉维度：它是 “深港回忆”的甜美注脚。正在晨曦牛奶承载深港居平易近集体回忆的同时，黑凉粉以其奇特的岭南草本风味，成为深港甚至粤港澳大湾区配合的饮食文化符号，特别正在侨胞收集中，更是乡愁的具象化载体。它是 “厂城同构”的新鲜标本。从农场到区，从归侨安设点到世界一流科学城，黑凉粉的传承史几乎取这片地盘的开辟史同步。它的财产化过程，是深圳“农业-工业-都会”演进脉络中，保守财产现代化转型的典范案例。正在空间上，它毗连起深圳甚至整个粤港澳大湾区 。晨曦乳业持久供港的汗青布景，为其质量做了无声的背书。这碗凉粉，是湾区居平易近同饮一江水、共享一份清冷的味觉证明，推进了饮食文化上的认同取融合。正在时间上，它起过去、现正在取将来，对老一代深圳扶植者和归侨，它是艰辛奋斗岁月里的一抹甜润乡愁；对于正在深圳长大的年轻人，它是陪伴成长的、熟悉的“老味道”；对于更普遍的大湾区居平易近，它是具有岭南特色的健康零食。当它做为“保守身手”被系统申报非遗时，其价值被从头发觉和定义：它不只是一种食物制做方式，更是一部微型的深圳移平易近史、一部保守身手的现代化范本。现在，第五代传承群体，正通过非遗工坊、研学课程、文化节庆等形式，让更多市平易近，特别是青少年，亲手触摸凉粉草，体验这种文化传承带来的乐趣，理解这背后的文化故事和深远寄义。这让非遗从博物馆的展柜和申报书的文字中“活”了起来，从头嵌入现代日常糊口场景，成为一种“可体验、可品尝、可传承”的活态文化。一碗色泽黑亮、口感Q弹的晨曦黑凉粉，其“黑”是凉粉草沉淀的天然底蕴，是汗青回忆的艰深颜色。而它的魂灵，却一直是年轻的、跃动的。它从客家山野走来，正在深圳特区扶植的海潮中，正在大湾区融合的布景下焕新，现在正以非物质文化遗产的全新身份，下一段路程。城市的回忆不只存正在于高楼大厦和地标建建，也存正在于寻常巷陌的炊火气里，存正在于一代代人味蕾的配合回忆中。像黑凉粉制做身手如许的非遗，不只是保留一种身手，更是守护一座城市多元、温暖、充满韧性的文化根脉，是正在飞速向前的时代列车上，安放一份让我们晓得“从何处来”的温情坐标。这份源自地盘、历经迁移、怯于立异、凝结乡愁的“黑色传奇”，恰是深圳——这座“奇不雅之城”文化拼图中，不成或缺的、深厚而灵动的一块。迫于欧洲汽车行业的压力本地时间12月16日欧盟委员会正式颁布发表撤回原打算2035年起全面禁售燃油新车的政策这一行动，正在全球汽车行业激起了庞大水花按照新提案车企需正在2035年前将新车平均二氧化碳排放量较2021年基准值削减90%而不是此前要求的100%这一严沉政策转向被视为持久引近日，收集平台账号“每日平安出产办理”发布消息称“12月23日，郑州惠济区承平村突发大火”。经惠济区消防部分核实查证，暂未发觉惠济区辖区范畴内相关火情，该条消息为，请大师不、不信谣、不传谣。12月24日，安徽省委组织部发布干部任前公示通知布告。此中包罗：王燕永，男，汉族，1971年7月生，大学学历，公共办理硕士，中员，现任滁州城市职业学院党委，拟任省辖市市委常委。日常排查是建牢辖区平安防地的主要抓手，郑州中牟一直严谨详尽的工做做风，以常态化排查整治织密社会治安防控网。近日，郑州中牟广惠街凭仗灵敏的职业洞察力，切实了辖区平安不变。12月18日，省人平易近办公厅印发了《中国（秦皇岛）跨境电子商务分析试验区扶植实施方案》《中国（）跨境电子商务分析试验区扶植实施方案》。点击文末“阅读原文”查看全文。《中国（秦皇岛）跨境电子商务分析试验区扶植实施方案》次要内容包罗成长方针、沉点使命和次要行动3个部门。本地时间12月23日下战书，时间今天凌晨，结合国安理会应委内瑞拉请求，正在中国、俄罗斯等国支撑下召开告急会议。河南省人平易近办公厅关于2026年除夕放假放置的通知各省辖市人平易近，济源示范区、航空港区管委会，省曲各单元：按照《国务院办公厅关于2026年部门节假日放置的通知》（国办发现电〔2025〕7号），为便于各地、各单元及早合理放置工做，现将2026年除夕放假调休日期放置通知如下：12月24日，地方纪委印发《关于做好2026年除夕春节期间正风肃纪工做的通知》。近日，地方办公厅、国务院办公厅印发《关于做好2026年除夕春节期间相关工做的通知》。12月24日，有网平易近正在收集平台发布短视频称，24日早间，河南省洛阳市西工区一工场突发大火并伴有爆炸声传出，着火点紧邻油库和居平易近区。视频显示，一股大火陪伴浓烟升腾，同时伴有爆炸声，火势蹿升高于四周居平易近建建。日本议员盯上省大熊猫，国台办回应：“”胆敢把大熊猫做为媚日输诚的贡品，中日两边相关租借和谈即将到期，最初两只旅日大熊猫将于2026年岁首年月回国。对此，有日本议员称，台北动物园的大熊猫是中国赠送的，目前已就日本动物园取台北动物园开展动物互换进行磋商。